Restaurante Tres Bocas

Menú

¿Y por qué no empezamos con…?

DEGUSTACIÓN DE QUESOS
mahón, ronkari, cabra, azul con hojas ...................................................... 10,00 €

ENSALADA DE RÚCULA
con calabaza asada, guayaba, aderezo de yogur y masala .........................  9,00 €

ROLLITOS DE CONFIT DE PATO
con hierbas y salsa de albahaca thai ..........................................................  8,90 €

BURRATA
con emulsión de tomates secos, olivas de kalamata y aceite de romero ...  9,50 €

HUMMUS
de Zanahoria y especias, con almendras y pan árabe ................................  8,50 €

TIRADITO DE LENGUA
con cebolla roja, mostaza y portebello .......................................................  8,90 €

NUESTRAS CROQUETAS CASERAS
de jamón ibérico y albahaca .......................................................................  8,50 €

PANCETA ASADA
con crema de aguacate y pepino marinado ............................................... 11,50 €

CHIPIRONES
con ensalada de cous-cous, caldo verde y tamarindo .............................. 10,00 €

PULPO ASADO
con cebolla dulce y chips de plátano macho ............................................ 12,90 €

¿ Seguimos…?

PEZ MANTEQUILLA
en salsa de almendras y vinagre de arroz, con tartar de remolacha ........ 13,50 €

ENTRAÑA ASADA
con provolone clásico y salsa chimichurri ................................................ 14,00 €

HAMBURGUESA DE BUEY
con queso brie y tomates secos en “pan brioche” ..................................... 12,00 €

STEAK-TARTAR
con crema de mostaza, almendras y ajo asado ......................................... 17,90 €

NOQUIS DE PATATA Y ALBAHACA
con espárragos verdes ............................................................................... 11,50 €

MAGRET DE PATO
con arroz al wok, jugo de especias, y pak choy ......................................... 14,50 €

PRESA IBÉRICA
con chutney de piña, noodles y salsa de mole poblano ............................ 16,50 €

¿Y para endulzarnos…?

CRÈME BRULÉE de dulce de leche y helado de vainilla ................................ 5,00 €

AMOR POR EL CHOCOLATE ......................................................................... 5,00 €

CHEESECAKE nuestro, ya clásico, Cheesecake de choco-blanco y lima ....... 5,00 €

MOUSSE HELADA de plátano y praliné con salsa de fruta de la pasión ....... 5,00 €